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詳細資料ISBN：9789579164030 叢書系列：BIZ 規格：平裝 / 208頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 雙色印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介◎開店初期經營不容易，所以老闆最好不要支薪？ （錯）◎營業時間剛好廠商來請款，我就把收銀機打開，直接拿錢付貨款。（更錯）◎損益表上面明明有獲利，銀行戶頭裡面為什麼沒錢？◎維持一家店，至少要多少營業額？一家餐廳多少毛利率算及格？服飾店呢？咖啡店呢？ 開店的樂趣就是天天收現金，為何有些店明明天天收現金，月底結算卻虧損？ 本書作者平林亮子是專門輔導店鋪經營的知名會計師， 他發現影響店鋪獲利的關鍵不是產品力，而是店鋪數字。 本書就是要告訴你，想開一家業績長紅的店，你要知道的財務管理重點。 哪些是成本？哪些是費用？該繳多少稅、貨款怎麼付？目標怎麼訂？ 用五張表格就能管理。 ◎收益不等於獲利，而是「保存款」 ‧比起收入，賺錢店長更在乎費用是否相干……為什麼？ ‧一般人說打平，其實都是虧損，獲利的第一步得區別營收與淨利。 ‧用三個視角檢視店內現金：年度視點、每月視點和每日視點，你就知道為何不能拿收銀機裡的現金支付貨款。 ◎懂這些現金觀念，進銷存薪稅……輕鬆掌握 ‧存貨要盤點，現金更要每天確認，「用現金盤點表」管理現金及存款，錢才不會越算越少。 ‧人事費用豈止薪資，獎金、保險、其他福利……還有哪些？ ‧費用支出務必備齊請款單與收據，和營收相關才能節稅。 ‧開店購置的固定資產，記得攤提抵稅；若遇到進貨價格浮動，怎麼確認獲利？ ◎做多少生意可維持這家店？業績目標這樣抓 ‧「賺」的意思，是稅後淨利；不是銷售收入。 ‧業績目標怎麼定？先抓淨利為「收益的10％」 ‧大排長龍和銷售一空，未必是好事，用「機會損失紀錄表」把流失的客源找回來。 ‧維持一家店，要賺多少營業額才夠？用表格算給你看 ‧經營一家店，毛利率多少算表現正常？各業種數據大公開讓你參考。 ◎如何削減成本，提高營業額？萬不得已才打折 ‧降低銷貨成本，便宜採購不如「確實用盡」，人事成本也可以這樣控管。 ‧每年重新檢視一次固定成本。租金、電話費等，這些看似無法調整的支出，最能有效節約。 ‧經營者不支薪為何是壞事？ ◎開一家業績長紅的店後……如何確保獲利、擴店的資金哪裡來？ ‧務必每月結算，店鋪經營才有節奏。 ‧店鋪要穩定經營，請保有兩個月份的現金收入。 ‧添購大型設備，就算有現金也最好用貸款，哪三種融資方式能壯大你的生意？ 隨書贈送空白管理表格下載連結， 讓你再也不用為錢傷腦筋，輕鬆掌握進銷存薪稅…… 不只滿手現金，戶頭裡也是現金。名人推薦 臺灣連鎖暨加盟協會理事長 羅榮岳 「艾蜜莉會計師的異想世界」版主 艾蜜莉 暢銷書作家 林明樟 《經濟日報》、1111職涯論壇「HR好朋友」專欄主筆 盧冠諭 |
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資料來源：博客來
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